Heute habe ich das versprochene Rezept für euch. Die Suppe ist wirklich GRÜN - aber ich kann euch versprechen: sie schmeckt! Und hier das Rezept: Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und im Olivenöl glasig anschwitzen. Die gewaschene, trocken geschüttelte Petersilie und den Lauch klein schneiden und mitdünsten. Erbsen und Brühe dazu geben und die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen. Suppe pürieren, würzen, abschmecken und mit einem Klecks Creme fraiche verfeinert servieren. Lasst euch die Suppe gut schmecken! :) ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Österlicher Tisch
Heute zeige ich euch, wie wir in der Osterzeit den Tisch gedeckt haben. Und JA - für mich ist jetzt irgendwie schon "Osterzeit", denn in diesem Jahr werden wir in der Karwoche auf Amrum sein mit meinen Buben (das war mein Weihnachtsgeschenk an die Jungs und ich freue mich schon sehr auf die Woche mit ihnen an der Nordsee!) und darum darf`s jetzt schon österlich bei uns sein. Sehr geschmückt ist es heuer ohnedies nicht bei uns - lediglich ein paar Porzellaneier von Nordliebe*, die ich hier schon gezeigt habe, ein paar Palmkätzchen (wir haben ganz viele Büsche im Garten, die wir für die Bienen und Schmetterlinge blühen lassen, ein paar Zweige davon holen wir uns aber auch ains Haus). Die ...
Frühjahrsspecial: It`s green! Erste Osterdeko im Haus
Jetzt hab ich euch länger warten lassen, als eigentlich geplant. Das tut mir echt leid. Eigentlich hätt ich mich ja schon früher melden wollen, aber ihr kennt das ja: es gibt immer viel zu tun (und ab und an ist es was ganz anderes, als man grad wirklich tun will ;) ). Diese Woche war außerdem der 15. Geburtstag meines ältesten Sohnes. Puh. Wie schnell die Zeit vergeht. Auch das brauch ich euch nicht zu sagen. Er ist so ein toller junger Mann geworden und dieser kleine, winzigkleine Schritt vom Kind zum jungen Mann ist wirklich rasend schnell gemacht. Schön, natürlich gehört das erwachsen werden zum Leben dazu, aber .... naja.... ich zähl wohl zu den Müttern, die da eher schlucken müssen, ...
Frühjahrsspecial: It`s green! DIY für den Frühlingstisch
Heute habe ich etwas ganz besonders Hübsches für euch, nämlich eine Dekoidee. Eine grüne, natürlich. ;) Vor Kurzem habe ich mit ein paar tollen Dienstleistern Deko rund um Ostern fotografiert - wofür genau, das bleibt noch (m)ein Geheimnis. Was ich euch aber heute schon zeigen kann, ist diese Dekoidee für den Oster- oder Frühlingstisch, sie ist so einfach, dass sie selbst mir gelingt ;) und so wirkungsvoll, dass sie jeden Esstisch, jede Konsole, jedes Sideboard oder jeden Eingangsbereich mit Frühjahrslaune versetzt. Wenn ihr neugierig geworden seid und die ganze Anleitung für dieses DIY sehen wollt, dann schaut gerne bei meiner lieben Freundin und Kollegin Karin von ...
Ostertischidee & neue Lampen
Da wir heuer zu Ostern zum ersten Mal NICHT zu Hause sind, sondern den Hohen Norden - genauer gesagt Hamburg - mit meinen Jungs unsicher machen, zeig ich euch heute schon, wie ich unseren Ostertisch decken würde. Naja, ein Osterfrühstück wird es ja dennoch sicher geben, und da ich meine gelben IB Laursen Häferl so unglaublich gerne mag, v.a. in Kombination mit dunklem Blau und den schönen Greengate Sachen, möcht ich euch das nochmals schnell zeigen. Ich mixe hier ganz günstiges Geschirr mit sämtlichen Lieblingsteilen, die ich über die Jahre zusammengesammelt habe. Einfach blau weiß muss es sein, etwa den selben Ton treffen und Mustermix ist bei mir erwünscht. Das find ich total belebend und ...
Noch mehr Ostern
Hallo meine Lieben! Seid ihr gut in die neue Woche gekommen? Gestern war ja ein ganz besonderer Tag. Der Lieblingsmann hatte Geburtstag, er wurde 12 Jahre alt und wir haben natürlich ein wenig gefeiert. Na gut - so gut es ging - neben dem Kleinen Krankensessel ist nun nämlich auch mein Großer daheim... bin ich froh, wenn der Frühling endlich wieder gute Luft und bazillenfreie Tage mit sich bringt! Heut zeig ich euch noch mehr der österlichen Dekoration im Esszimmer. Wie gesagt - viel ist es diesmal nicht, aber ich mag es so annähernd minimalistisch. Wobei - naja.... wenn man mal anfängt, ist schneller mehr gemacht, als eigentlich angedacht.... also so ganz kahl ist es nun doch nicht ...
Mal wieder blau machen.
Hm. Heut hab ich seit langem mal wieder geschaut, ob Kommentare auf meinem Blog freizuschalten sind. Waren es, ja. Aber eines hat mich doch sehr irritiert, wenn vielleicht auch nicht gewollt und bewusst so gemeint - meine erste Reaktion war: jetzt schreib ich (erst recht) bald gar nichts mehr. Natürlich fehlt was, wenn man etwas erwartet oder auf etwas wartet, und es kommt nichts. Es ist ein bisserl, als ob man eine Zeitung abonniert hätte, und die wird und wird nicht geliefert. Es ist, als ob man darauf wartet, dass der Bäcker wieder mal den eigenen Lieblingskuchen im Geschäft anbietet und nicht immer nur das selbe Zeug, das er eh immer da hat. Aber bitte - das hier ist ein Blog. MEIN ...
