Wenn wir im vergangenen Jahr mit etwas in voller Wucht konfrontiert wurden, dann war das sicher das Thema "Nachhaltigkeit". Es mag vollkommen unwichtig erscheinen, was man von der Entwicklung um und von Greta Thunberg halten mag, Tatsache ist für mich: es wurde eine Welle ins Rollen gebracht und uns allen hoffentlich die Augen geöffnet für die Dinge, zu denen niemand wirklich hinschauen will. Aber es ist notwendig, denn es gibt Generationen nach uns, die in dieser Welt aufwachsen und leben werden und denen wir etwas mehr als nur Sorgen und Ängste hinterlassen müssen. Das Nachhaltigkeitsthema hat auch mich und dadurch zwangsläufig meine Familie sehr beschäftigt. Spannend hab ich den ...
Der Sauberkasten – eine alternative und umweltfreundliche Idee
Ein lange versprochener bzw. eher angekündigter Beitrag auf Instagram ist nun endlich fertig und ich freu mich, euch berichten zu können. Wie vielleicht einige mitbekommen haben, hab ich vor ein paar Monaten einen "Sauberkasten" zum Testen bekommen. Es handelt sich dabei um ein junges Unternehmen mit zwei engagierten Unternehmerinnen, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, umweltfreundliche Alternativen zu chemischen Wasch- und Putzmitteln zu finden. Es zeigt sich, dass man aus simplen, einfachen "Hausmitteln" oft sehr effektive Reinigungsmittel selber herstellen kann, die Umwelt und Budget entlasten. Der Sauberkasten ist ein Set aus 6 Zutaten, mit dem man Wasch- und Reinigungsmittel selbst ...
Diese besondere Zeit im Jahr: Holunderblüte
Ich weiß nicht so recht, was ich mehr liebe: den Geschmack von Holundersaft und Eis, oder doch den Duft, der sich während der Holunderblüte durch unseren Garten zieht. Ich liebe die zarten Blüten einfach, wir essen sie einmal in der Saison als "Hollerschöberl" (gesäuberte Blütendolden in einen dickeren Palatschinken/Pancakesteig tauchen und herausbacken) und lieben Holunderblütensaft. Holunderblüten lassen sich auch wunderbar für Tee trocknen und sind fiebersenkend und mit getrockneten Lindenblüten zusammen eine tolle Mischung bei Erkältungen. Dieses Jahr habe ich eine neues Rezept ohne Zitronensäure und mit vieeel weniger Rohrzucker versucht. Und... ich bin kläglich gescheitert. ...
Pfingstrosenzeit und meine Tipps zur Pflege
Kaum ist sie vorbei, die Zeit, in der hier jede Woche frische Tulpen auf dem Tisch gestanden sind, schon ist sie da: eine der schönsten Zeiten im Gartenjahr - die Pfingstrosenzeit. Ich liebe Sie einfach, besonders die hellen, buscheligen haben es mir angetan. Und weiße. Und ... es gibt soo viele Sorten mittlerweile. Die meisten, die ich im Garten habe, sind pinkfarbene. Einen Strauch hab ich aber, der diese hellen, zartrosafarbenen Blütenköpfe trägt und das ist eindeutig meine Lieblingssorte. Weil ich immer wieder Fragen zur Haltbarkeit bekomme und wie ich sie in der Vase am besten arrangiere, hab ich euch das heute zusammengefasst. Zuerst einmal ist es ratsam, Gartenblumen morgens zu ...
Living coral – die Farbe des Jahres? Und ein feines Giveaway…
Habt ihr schon von der Pantone Farbe des Jahres gehört? "Living Coral" - ein kräftiger Korallenrotton, den ich mir allenfalls für Nagellack oder ein Kleidungsstück vorstellen könnte, im Wohnraum allerdings wär mir der zu knallig. Aber eine abgeschwächte Form ist ok, so mach ich es grad im Esszimmer. Ihr wisst ja, da hab ich die "flockenblumenfarbige Wand" und da passt das gut dazu. Was meint ihr? Heute melde ich mich nochmals ganz kurz mit einem Einbick ins Esszimmer. Dort treib ich es nämlich momentan gaaaanz bunt - in der Farbe des Jahres, sozusagen. Nein, nicht ganz so schlimm, aber doch... ein Korallenton in Blumen und Tischläufer - ich mag das grad sehr, weil es einfach ...
Frühlingsdekoideen mit Blumen
Heute hab ich wieder ein paar Dekoideen für euch. Supersimpel, geht schnell, man braucht nicht viele Dinge dafür und kann das wirklich wunderbar selber hinbekommen. Ich hab euch ja in diesem Beitrag schon einige Tipps und Ideen zu Frühblühern verraten, das heute ist im Grunde genommen das selbe Prinzip. Wieder werden Frühlingszwiebeln in verschiedene Gefäße gesetzt - egal, ob ihr dafür alte Blumentöpfe, Suppenschüsseln, Emailgefäße oder ähnliches nehmt. Schön finde ich es auch, in einer Farbfamilie zu bleiben. Diese knalligen Gefäße hatte ich von einer Firma geliehen bekommen, für die ich die Frühlingswerbung gemacht habe - nämlich die Blumenhütte in Grafenbach. Ranunkeln gehören zu ...
Frühling in der Rührschüssel zum Verschenken oder selber behalten
Mein heutiger Beitrag kommt vielleicht noch rechzeitig zum morgigen Valentinstag. Gedacht ist er allerdings als allgemeine Idee, wie ihr aus dem zahlreichen Frühblüherangebot, das es momentan überall gibt, etwas Hübsches für euer Zuhause schaffen könnt. Ich mag Primeln, Narzissen und Hyazinthen sehr gerne und find es immer nett, sie in der Übergangszeit zum Frühling im Haus zu haben, der klare Vorteil ist auch immer, dass man sie nach ihrer Blütezeit im Haus im Garten vergraben kann und somit im nächsten Jahr auch wieder etwas davon hat, also mehrfache Freude. Für das kleine Mini DIY braucht ihr: Ein Gefäß (ich hab eine Rührschüssel von IB Laursen genommen, weil ich die in ...
