Heute habe ich das versprochene Rezept für euch. Die Suppe ist wirklich GRÜN – aber ich kann euch versprechen: sie schmeckt!
Und hier das Rezept:
Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und im Olivenöl glasig anschwitzen. Die gewaschene, trocken geschüttelte Petersilie und den Lauch klein schneiden und mitdünsten. Erbsen und Brühe dazu geben und die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen. Suppe pürieren, würzen, abschmecken und mit einem Klecks Creme fraiche verfeinert servieren.
Lasst euch die Suppe gut schmecken! 🙂
Oh, so ein Süppchen muss ich auch machen, schaut ja superlecker aus – danke für´s Rezept ! Wünsche euch einen wunderschönen, erholsamen Osterurlaub !
Liebe Grüsse aus Kärnten, Dorli 🙂
Dankeschön! War wieder wunderbar 🙂 GLG und schöne Ostern!
Oh, so ein Süppchen muss ich auch machen, schaut ja superlecker aus – danke für´s Rezept ! Wünsche euch einen wunderschönen, erholsamen Osterurlaub !
Liebe Grüsse aus Kärnten, Dorli 🙂
Guten Morgen Nora,
lecker sieht das Süppchen aus! Mir fehlte für unseren Oster-Brunch noch ein Suppenrezept und zack ist es da 🙂
Danke dafür! Deine Bilder von den Zutaten sind ein Augenschmaus!
1400 km bis nach Amrum…. puh – wir haben die Hälfte an Kilometern und ich kann es immer kaum erwarten, endlich in Dagebüll anzukommen 🙂 Deine Vorfreude zieht sich dann etwas länger hin, nicht wahr 😉
Liebe Grüße und eine schöne Woche!
Susanne
Ja….. aber ich weiß ja, wofür und es lohnt sich IMMER auf`s Neue!! Und wenn ich den Leuchtturm in der Ferne sehe, fühl ich mich schon “angekommen” 🙂
GLG
Wie lecker! ich habe schon auf dein Rezept gewartet. Ich werde sie gleich mal nachkochen.
Wenn sie so gut schmeckt wie sie aussieht,und auch noch gesund ist ” wunderbar!!!!! ??
Wann geht es ab in den Urlaub? Ist ja eine ganz schöne Strecke.
Ich wünsche dir und deiner Familie einen tollen und sonnigen Urlaub.
Ich hoffe das deine Söhne genau so begeistert von euerer Lieblings Insel sind sie ihr beiden.
Gute Fahrt, und ein wunderschönes Osterfest.
Liebe Grüße Hilde ?
Danke! Ich bin auch schon gespannt, wie ihnen die Insel gefallen wird. Sie freuen sich jedenfalls schon sehr auf den Urlaub! 🙂
GLG
Hallo Nora!
Vielen Dank für dieses Rezept, es sieht wirklich lecker aus!
LG
Cecilia
Gerne! 🙂
Sueppchen wird umgehend gekocht. Lass dich dann wissen, wie es gemundet hat. Dein Osterurlaub ist ja nicht mehr weit und ich wollte (neugierig) wissen, ob Frida, Ferdinand und Elli euch begleiten oder betreut werden.
Um Himmels Willen! 3 Tiere – davon 2 Katzen – fast 1400 Kilometer im Auto verschleppen für eine Woche Urlaub – niemals! Das grenzt ja an Tierquälerei!! 😀
Nein, meine Schwiegermama füttert die Katzen und Elly ist dann sowieso bei ihr. Wir haben ja das Glück, Familie im und neben unserem Haus zu haben 🙂
GLG